Le maraîcher au secours de la biodiversité

Qu'ont en commun une autoroute, un champ de colza, l'herbe tondue à ras d'un parc urbain et le parking d'un supermarché ? Tous sont façonnés par les humains, certes, mais surtout, ils constituent des zones de non droit pour la biodiversité, des espaces qu'il est difficile pour une espèce faunistique…

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« Small is beautiful » : des microfermes performantes

Cher lecteur, quand on vous parle d’exploitations agricoles, quelles images vous viennent ? De grandes étendues de blé, des animaux, des tracteurs… Ces images font écho à une agriculture conventionnelle pensée pour nourrir les Français au sortir de la Seconde Guerre mondiale. Or aujourd’hui, ce modèle trouve ses limites :…

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S’installer en maraîchage bio : un parcours du combattant

Si vous avez lu notre dernier article, vous savez qu'aller planter des choux puis les regarder pousser est bon pour notre moral et pour booster notre productivité. Encore faut-il vivre et travailler à proximité de jardins-maraîchers ! Des maraîchers bio de plus en plus nombreux La bonne nouvelle, c'est qu'aujourd'hui,…

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